Brazil Mogiana

13.00

€

Мягкий, шоколадный вкус с нотами миндаля и лёгких цитрусовых.

Кислотность: ●●○○○

Плотность: ●●●○○

Регион: Можиана
Способ обработки: натуральный
Высота произрастания: 200–800 м
Степень обжарки: эспрессо
Q-Score: 82.50

Страна произрастания: Бразилия

Обжарено под: Эспрессо

Вкус: Сбалансированный

Кислотность: Низкая

Плотность: Средняя

Способ обработки: Натуральный

Степень обжарки: Средняя

Дополнительно: Идеально для молочных напитков

Описание

Кофе Brazil Natural Arabica выращен в регионе Моджиана, расположенном на северо-востоке штата Сан-Паулу. Уже более века этот край славится своим подходом к кофейному ремеслу, передаваемому из поколения в поколение. Маленькие семейные фермы с любовью заботятся о своих плантациях, бережно собирая урожай спелых кофейных ягод, которые сушатся естественным способом на солнце. Это позволяет зернам сохранить природную сладость и обрести насыщенный, многогранный вкус.

В чашке этот кофе раскрывается мягко и деликатно, с приятными нотами молочного шоколада, легкими цитрусовыми оттенками и ароматом жареного миндаля.